Todos los seres humanos poseen la necesidad de consumir alimentos para sobrevivir, por lo tanto esta necesidad es compartida por todas las personas, indistintamente de sus gustos, la comida dentro del sentido más puro es el elemento esencial para una vida sana.
Es por esta razón, que distintos lugares como hoteles, estancias e incluso casa colonias para celebraciones, ofrecen para las personas que asistan a estos lugares distintos tipos de comidas y bebidas asociadas a el evento que se celebre en los mismos.
Por lo tanto, si se quiere prestar un servicio de calidad y asociado a grandes eventos corporativos, siga a continuación los siguientes consejos.
Estaciones de comidas y bebidas
Son una opción muy popular cuando se trata de conferencias corporativas diurnas. Las ventajas de su utilización son:
- Es placentera para cantidades importantes de personas
- Permite ofrecer variedad de alimentos
- Poseen un elemento interactivo
- Los asistentes no esperaran en línea, ya que la comida y las bebidas se reparten alrededor del lugar
Bar de jugos
Un jugo fresco será siempre una saludable opción en cualquier evento y de seguro sus asistentes apreciarán este tipo de bebidas, sobre todo en épocas de de verano. Siempre es recomendable emplear productos de temporada para la elaboración de zumos que permita que los huéspedes elijan sus diferente combinaciones.
Barra de café
A muchas personas les agrada degustar después de su comida de un buen café, sobre todo si esta recién molido. Es por ello que dentro de un evento corporativo no sólo permitirá que los asistentes estén despiertos, sino que a su vez permite crear un ambiente informal donde se puede pedir este tipo de bebidas.
Estación de Biscuit & Tea
En conferencias tanto dentro como al aire libre, los bares de té y galletas son una opción perfecta cuando se esta en estaciones como el otoño y el invierno. Deliciosas galletas, bollos calientes, miel y una variada y deliciosa opciones de tés atraerá la mirada a los asistentes que desean algún aperitivo reconfortante.
Estación de Snack
Los Snack bares son otra opción válida para este tipo de eventos, en ellos suelen servirse tacos y nachos, palomitas de maíz, aperitivos, patatas fritas, quesos y panes, dependiendo del tipo de evento. Lo importante es seleccionar los más adecuados.
Queso y Barra Dulce
Es un elemento que no se puede olvidar en este tipo de eventos. Servir este tipo de comidas es algo singular y apreciado una vez que los asistentes han disfrutado de unos refrescos y sobre todo cuando el evento está por concluir.
Sushi Station
Es una alternativa que volverá locos a los asistentes, ya que este tipo de comida asiática es fácil de servir y comer.
Canapes
Son un tipo de aperitivos pequeños, del tamaño de un bocado, que se sirven a menudo en los cócteles. En las fiestas corporativas de lanzamiento o en eventos en los cuales los asistentes estarán mezclados y de pie, es una opción perfecta para la velada.
Estación de desayuno
Si es una conferencia o una actividad corporativa que se desarrolla a primera hora del día, este tipo de estación es la ideal, en la misma se podrán servir tortitas, salchichas, tortillas, quesos, embutidos, y bagels. Es importante tener a su lado una estación de café.